Um grupo de lideranças da Juventude do Partido dos Trabalhadores (JPT) organizou uma horta comunitária no modelo agroecológico no perímetro urbano. O local escolhido foi um espaço de 60 metros quadrados no terreno onde funciona o escritório regional do deputado federal Pedro Uczai no Bairro Maria Goretti em Chapecó, nas proximidades da Arena Condá. Os vereadores de Chapecó Valdir Carvalho e Deise Schilke, ambos do PT, participaram da atividade, além da presidenta municipal Ana Elsa Munarini.
“A ideia surgiu da necessidade de movimentar a juventude para atuar em uma atividade prática de cunho ambiental, social e político. Plantamos em torno de 400 mudas de verduras, hortaliças e plantas medicinais”, explica o coordenador da juventude petista de Chapecó, Matheus Kraemer. O agrônomo Anderson Munarini supervisionou o plantio e orientou o cultivo das plantas mais resistentes ao frio tendo em vista a chegada do inverno.
O cultivo de alimentos em áreas urbanas é tendência no mundo, o que se intensificou com a pandemia que restringiu a circulação de pessoas. Segundo a Organização das Nações Unidas (ONU), até 2025, cerca de 80% da população mundial viverá em centros urbanos de países em desenvolvimento. A segurança alimentar passa a ser um grande desafio da população mundial e uma das alternativas é implementar hortas comunitárias nos espaços urbanos.
“Temos a oportunidade de engajar o jovem chapecoense em uma atividade prazerosa, que é mexer com a terra, produzir alimentos, gerar vida. Nesse processo, conseguimos dialogar sobre a importância da agricultura, do trabalho que é feito no campo, mas estamos fazendo aqui no espaço urbano,” destacou Uczai, que auxiliou os jovens no plantio.
Segundo Matheus, foi uma atividade muito prazerosa de ser realizada porque é um projeto que envolve solidariedade e sustentabilidade. “Quando a gente viu a muda na terra foi uma alegria. Desses canteiros cultivados vamos retirar os alimentos sem o uso de agrotóxicos que vão ser doados e com esse projeto vamos fortalecer os laços de solidariedade entre nós jovens chapecoenses”.
Agricultura Urbana
Hortas Urbanas são cultivadas em um espaço coletivo ou doméstico em áreas urbanas ociosas. A agricultura urbana tem como principais objetivos facilitar a distribuição dos alimentos nas cidades, diminuir o consumo de agrotóxicos e produzir alimentos sem agressões ao meio ambiente.
Neste projeto, entre as formas de plantio que podem ser utilizadas, o grupo de jovens, além do formato vertical, realizou a mística de plantação no formato em mandala. Elas são como espaços de integração e harmonia. “Mandala” em sânscrito significa “círculo”, sendo a representação geométrica do relacionamento íntimo existente entre o ser humano e o universo.
O manejo da plantação também se refere a quais e como as plantas serão dispostas no solo. Nos canteiros verticais, foram plantadas mudas de alface com beterraba, cenoura e repolho. A mesma lógica consiste na formação da Mandala, neste caso feita com mudas de chás e morangos, numa distância que possam compartilhar da mesma energia de crescimento.
